Мордовник обыкновенный – мордовник обыкновенный фото и описание

Мордовник обыкновенный – многолетнее травянистое растение. Широко выращивается, как декоративное. Формирует многочисленные крупные, до 5 см. в диаметре, шаровидные соцветия голубого цвета. Принадлежит к роду мордовник (Echinops) семейства астровые (Asteraceae) или сложноцветные. Растение ядовито!

В качестве лекарственного растения мордовнике обыкновенном мы находим упоминание в трудах Теофраста, Диоскорида и Плиния.

В настоящее время полезные и лечебные свойства мордовника признаны не только народной, но и официальной медициной. Основным действующим веществом в его составе является алкалоид эхинопсин. Препараты мордовника обыкновенного применяются при заболеваниях сосудов, головного мозга, суставов и мышц, нервной системы, глазных болезнях и т.д. Большую помощь растение оказывает при атрофии мышц, различных параличах.

Помимо этого лечение мордовником обыкновенным рекомендуют при лучевых поражениях, обладает он противоопухолевой активностью. Применяется как самостоятельно, так и в сборах.

В фарм промышленности мордовник обыкновенный сырьем является для производства ряда фарм препаратов, среди которых «Эхинопсин».

В дикой природе мордовник обыкновенный можно встретить не часто, поэтому его выращивают в промышленных масштабах. Также является красивым декоративным растением.

Мордовник обыкновенный – медонос. Мед светло-янтарный, обладает приятным вкусом и нежным ароматом. С гектара за сезон получают 190-340 кг. меда.

Мордовник обыкновенный. Латинское название: Echínops ritro L.

Мордовник обыкновенный. Другое название: мордовник степной, осот черный, осока черная.

Информация! Название «осока черная» устаревшее. В настоящее время в научной медицине так называется другое растение – Carex nigra, принадлежащее к роду осока (Carex) семейства осоковые (Cyperaceae).

Содержание:

• Виды и разновидности
• Ботаническое описание
• Среда обитания
• Сбор и заготовка
• Химический состав
• Лечебные и полезные свойства
• Применение мордовника обыкновенного в народной медицине
• Лекарственные формы
• Рецепты народной медицины
• Противопоказания
• Видео

Виды и разновидности

Род мордовник довольно многочисленный и помимо вида мордовника обыкновенного включает около 190 видов, среди которых:

• мордовник оголяющийся – Echinops abstersibilis Iljin;
• мордовник белостебельный – Echinops albicaulis Kar. & Kir.;
• мордовник бабатагский – Echinops babatagensis Czerniak.;

• мордовник банатский – Echinops bannaticus Rochel ex Schrad.;
• мордовник короткокисточковый – Echinops brevipenicillatus Czerniak.;

• мордовник хантавский – Echinops chantavicus Trautv.;
• мордовник дагестанский – Echinops dagestanicus Iljin;
• мордовник пушистоцветковый – Echinops dasyanthus Regel & Schmalh. и др.

Некоторые виды, такие как

• мордовник шароголовый – Echinops sphaerocephalus L.;
• мордовник даурский и др.,

также, как и мордовник обыкновенный, применяются в лекарственных целях.

Отдельные представители рода являются декоративными растениями. Также некоторые виды – медоносы и с этой целью культивируются пчеловодами.

Разновидности

Исходя из ряда отличий, в том числе различных регионов распространения, некоторые исследователи выделяют несколько разновидностей мордовника обыкновенного:

• Echinops ritro f. Litwinowii Korsh. – произрастает в сухих степях и полупустынях западного Казахстана.
• Echinops ritro var. Latilobus Kryl. – встречается на территории Южного Алтая, в окрестностях озера Зайсан и на Тарбагатае.
• мордовник русский – Echinops ritro subsp. Ruthenicus (M.Bieb.) Nyman – распространен в южных районах черноземной России. Ранее выделялся в отдельный вид Echinops ruthenicus M.Bieb.

Ботаническое описание

Мордовник обыкновенный – травянистый многолетник. Высота: 20-80, до 100 см.

Корень

Корень мордовника обыкновенного стержневой, толстый, маловетвистый.

Стебель

В первый год развивается розетка прикорневых листьев. На второй год появляется цветоносный стебель, реже несколько, которые после цветения и образования семян отмирают. На следующий год весной из почек возобновления на корневой шейке образуются новые листовые розетки, дающие начало новым особям.

Стебель мордовника обыкновенного вертикальный, округлый, бело-паутинисто-войлочный, иногда у основания почти голый. В верхней части слабо ветвится.

Листья

Листья мордовника обыкновенного очередные, двоякоперисторассеченные, глубоко перистораздельные, с продолговато-яйцевидными, ланцетными, линейно-ланцетными долями, по краю колючепильчатые. Розеточные прикорневые и нижние стеблевые – располагаются на черешках, остальные – сидячие, стеблеобъемлющие, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля.

Верхняя часть листьев голая или слегка паутинистая, цвет – темно-зеленый. Нижняя – бело-паутинисто-войлочная.

Длина: 6-20 см.

Цветки

Цветки мордовника обыкновенного трубчатые. Чашечка представляет собой хохолок, состоящий из коротких щетинок. Венчик синий, трубчатый, более чем наполовину рассечённый. Тычинок пять, пыльники синие. Пестик с нижней одногнездной волосистой завязью, длинным до половины раздвоенным столбиком и отогнутым книзу рыльцем.

Собраны в крупное шаровидное соцветие-головку, которое может включать до 200 цветков. Диаметр: 2,5-5 см.

Обертка трехрядная, состоит из трех типов листочков. Наружные – щетиновидные. Средние – с ромбовидной верхушкой, к основанию сужены, имеют длинный черешок. Длина наружных и средних листочков меньше внутренних. Внутренние листочки ланцетные, по килю голые, заострённые, по краям реснитчатые, равны по длине трубке венчика.

Соцветия располагаются одиночно на концах стебля и ветвей.

Плоды-семена

Плоды мордовника обыкновенного – цилиндрические, суженные книзу семянки. Обладают густыми прижатыми желтыми волосками и чашевидным хохолком, состоящим из коротких щетинок, соединенных при основании в коронку. Созревают внутри обвертки.

Длина: 6-9 мм. Вес 1000 семян мордовника: 7-10 гр.

Цветение-размножение

Цветет в мае-августе. Плоды созревают в июне-сентябре. Размножается семенами.

Среда обитания

Мордовник обыкновенный распространен на юге Европы – Австрия, Чехия, Словакия, Испания, Италия, Балканы, в некоторых регионах Восточной Европы, а также в восточной части Турции, Китае (Синьцзян-Уйгурский автономный район).

На территории СНГ – это центрально-черноземные зоны европейской части, Украина, предгорья Крыма, юг России, Северный Кавказ, Южный Урал, юг Западной Сибири, некоторые районы Средней Азии, Туркменистан, Казахстан. На севере европейской части встречается редко и заготовка мордовника обыкновенного не рекомендуется.

Где растет

Мордовник обыкновенный можно встретить в лесостепной и степной зонах, на лесных опушках, лугах, в разнотравных степях, на каменистых и щебенистых склонах, в оврагах, на прибрежных галечниках и песках, в зарослях кустарников, по обочинам дорог.

Обычно образует группы, реже небольшие редкие заросли.

Сбор и заготовка

В лекарственных целях заготавливают плоды растения. Сбор мордовника обыкновенного проводят осенью (сентябрь-октябрь) при побурении цветочных корзинок и полной спелости плодов. Соцветия срывают руками или срезают, используя нож или серп.

Совет! Созревшие соцветия мордовника обыкновенного довольно колючие. Поэтому при сборе лучше использовать плотные рукавицы.

Сушку проводят на открытом воздухе, в тени, под навесом при хорошей циркуляции воздуха, в местах, защищенных от ветра. Собранное сырье расстилают слоем в одну-три корзинки, не забывая периодически переворачивать.

Окончание сушки определяют по распадаемости цветочных корзинок, из которых выбирают плоды, освобождая их из обверток. Ручной способ довольно трудоемкий. В промышленных масштабах для этих целей используют клеверотерки и веялки.

Важно! При сборе и обработке мордовника обыкновенного обязательно следует защищать глаза, рот и нос от мелких пушинок из соцветий, которые оказывают сильное раздражающее воздействие на слизистую.

Готовое просушенное сырье хранят в коробках, мешках из натуральных материалов в сухих, хорошо вентилируемых помещениях отдельно от других лекарственных растений. Срок хранения мордовника обыкновенного – 3 года.

Сходные виды

Также лекарственными свойствами обладает мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus L.), который собирают и заготавливают также, как и мордовник обыкновенный. Растение в медицине используют наравне с мордовником обыкновенным.

Мордовник шароголовый можно отличить по следующим признакам:

• По сравнению с мордовником обыкновенным данный вид заметно выше. Высота его составляет 50-150 см.
• Венчик цветка белый, пыльники темно-голубые.
• Цветочные соцветия-головки более крупные: 4-6 см. в диаметре.
• Листья клейкие, перисто разделены на ланцетно-треугольные колючезубчатые доли.
• На стебле, листьях и листочках обертки, кроме обычных присутствуют густые стебельчато-железистые волоски.

Химический состав

Мордовника обыкновенного плоды содержат алкалоиды эхинопсин (1,5-2%), эхинопсеин и другие, жирное масло (до 25-28%).

Лечебные и полезные свойства

Мордовник обыкновенный обладает следующими свойствами:

• кардиотоническое,
• мочегонное,
• успокаивающее,
• тонизирующее.

Применение мордовника обыкновенного в народной медицине

Большое число людей, свободно применяя для лечения различных заболеваний растения, считают, что они абсолютно безвредны. Однако среди лекарственных растений есть сильнодействующие, токсичные и даже ядовитые. К тому же многие люди, особенно пожилые, имеют в наличии несколько хронических заболеваний.

Поэтому, чтобы лечение было эффективным, следует учитывать при применении полезные и лечебные свойства мордовника обыкновенного и противопоказания, которыми он обладает, а это может сделать только врач. Исходя из этого, прежде чем начать прием препаратов мордовника обыкновенного, обратитесь за консультацией к врачу, а лучше фитотерапевту, которому доверяете. Сведения же, приведенные ниже, носят ознакомительный характер.

Заболевания сосудов

Лечебные свойства мордовника обыкновенного используют при некоторых болезнях сосудов. Препараты растения регулируют кровяное давление: в малых дозах – повышают, в больших – снижают. Исходя из этого, официальная медицина рекомендует мордовник обыкновенный при различных состояниях, включая астенические, сопровождающиеся явлениями гипотонии.

Также внутренний курсовой прием растения проводят при атеросклерозе.

Неврологические заболевания

Основным направлением применения мордовника обыкновенного в медицине являются неврологические заболевания. Настой растения в малых дозах возбуждает центральную нервную систему, повышает рефлекторную возбудимость спинного мозга, тонизирует скелетную мускулатуру, ускоряет репаративные процессы в периферической нервной системе, оказывает общее тонизирующее действие. Принятый в больших дозах, наоборот вызывает судорожные явления с последующим угнетением.

Исходя из этого, препараты растения назначают для лечения рассеянного склероза, полиомиелита, эпилепсии. Также свойства мордовника обыкновенного эффективны при неполных, частичных и периферических параличах, параличе лицевого нерва, парезах, миопатии, мышечной атрофии, травме нерва, воспалении нервных сплетений, плексите, радикулите и т.д. Прием проводят курсами.

Параллельно наружно отвар травы мордовника обыкновенного в теплом виде используют для примочек на пораженные участки, которые предварительно натирают луком.

Помимо этого мордовник обыкновенный рекомендуют при астенических состояниях (синдром хронической усталости), головных болях, истерических припадках, испуге.

Онкологические заболевания

Лечебные свойства и применение мордовника обыкновенного хорошо себя показали при лучевых поражениях, в том числе длительном лучевом воздействии. Для этих целей проводят комплексное лечение, используя настой: внутренний курсовой прием и делают примочки на пораженные участки.

Растение обладает противоопухолевой активностью и его назначают в качестве дополнения к основному, медикаментозному, методу лечения при некоторых видах онкологических заболеваний, таких как лейкоз и др.

Употребляется, как самостоятельно, так и в составе рецептов мордовником обыкновенным.

Для глаз

Нашел применение мордовник обыкновенный в медицине, как народной, так и официальной, для лечения болезней органов зрения, таких как атрофия зрительного нерва, снижение остроты зрения и др. Для этих целей пьют настой растения.

Кожные заболевания

Лечебное воздействие мордовника обыкновенного распространяется и на некоторые заболевания кожи. Лечение проводят комплексное: внутрь курсами принимают настой растения, наружно делают примочки на пораженные участки.

В дерматологии

Помогает мордовник обыкновенный и при облысении. Для чего рекомендуют пить настой. Параллельно настой используют для втирания в волосистую часть головы.

Другие заболевания

Также свойства и применение мордовника обыкновенного принесут пользу при общей слабости, усталости и истощении.

Лекарственные формы

Настой

1 ч.л. сырья залить 250 мл. воды. Довести до кипения и на самом малом огне кипятить 1 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и настаивать полчаса. Процедить.

Принимать по 1 ст.л. (15 мл.) 3-4 раза в день до еды.

Рецепты народной медицины

Гипотония

Составить сбор из следующих лекарственных растений, взятых в соотношениях (по весу):

• аир болотный (корневище) – 1 часть;
• вероника лекарственная (трава) – 2 части;
• девясил высокий (корневище с корнями) – 2 части;
• кипрей узколистный (трава) – 2 части;
• мята перечная (листья) – 2 части;
• рута душистая (трава) – 2 части;
• мордовник обыкновенный (плоды) – 4 части;
• шиповник коричный (плоды) – 6 частей;
• зверобой продырявленный (трава) – 10 частей;
• татарник колючий (трава) – 10 частей.

Вечером 2-3 ст.л. сбора (в зависимости от массы тела больного) залить в термосе пол литра кипятка. Настаивать до утра. Процедить, сырье отжать.

Это дневная дозировка, которую выпивают в теплом виде, разделив на три приема за 20-40 мин. до еды.

Лейкоз

Составить сбор из следующих лекарственных растений:

• гречиха посевная (цветки) – 3 ст.л.,
• ромашка аптечная (цветки) – 2 ст.л.,
• чай зеленый – 1 ч.л.,
• мордовник русский (плоды) – 1 ч.л.,
• полынь горькая (трава) – 2,5 ст.л.,
• донник лекарственный (трава) – 1,5 ст.л.

2 ст.л. сбора залить 800 мл. кипятка. Накрыть крышкой, укутать и настаивать до теплого состояния. Процедить, сырье отжать.

Принимать по 50 мл. 5 раз в день.

При лучевой болезни и частом рентгеновском облучении настой также используют для примочек на пораженные участки.

Противоопухолевый сбор

Составить сбор из следующих лекарственных растений, взятых в соотношениях (по весу):

• девясил высокий (корень) – 1 часть;
• шиповник коричный (плоды) – 2 части;
• петрушка огородная (корень) – 2 части;
• алтей лекарственный (корень) – 2 части;
• хмель обыкновенный (шишки) – 3 части;
• мордовник обыкновенный (плоды) – 3 части;
• крушина ольховидная (кора) – 3 части;
• будра плющевидная (трава) – 3 части;
• чистотел большой (трава) – 4 части;
• крапива двудомная (трава) – 4 части;
• татарник колючий (трава) – 5 частей.

Вечером 3 ст.л. измельченного сбора залить в термосе 700 мл. кипятка. Настаивать до утра. Процедить, сырье отжать.

Это дневная дозировка, которую выпивают в теплом виде, разделив на 3-4 приема за 20-30 мин. до еды. Курс лечения: месяц. Затем делают перерыв 14 дней и курс повторяют.

Паралич

В стеклянной банке (лучше темного стекла) 1 ст.л. сырья залить 200 мл. качественной водки. Перемешать. Емкость плотно закрыть крышкой. Настаивать в темном месте при комнатной температуре 21 день, не забывая периодически перемешивать. Процедить, сырье отжать.

Принимать настойку мордовника обыкновенного по 20-30 капель 2-3 раза в день, растворив в 1 ст.л. (15 мл.) воды.

Противопоказания

Мордовник обыкновенный обладает ценными полезными и лекарственными свойствами и эффективно применяется для лечения целого ряда серьезных заболеваний. Однако необходимо учесть, что растение ядовито, поэтому при внутреннем его приеме следует проявить должное внимание и строго придерживаться рекомендованных дозировок.

Важно! Мордовник обыкновенный используют для лечения только после консультации с врачом.

Хотя растение в больших дозах способствует снижению артериального давления и может применяться при гипертонии. Однако башкирский травник Рим Ахмедов не советует это делать, поскольку большие дозы могут вызвать судороги.

Что касается возможного вреда мордовника обыкновенного, то он противопоказан при беременности.

Источники:

Т.Н. Юкало. Большой справочник народной медицины. 2000 рецептов.

Валентин Кара. Домашние лекарственные средства. 3000 уникальных рецептов.

А. Маркова. Травник. Золотые рецепты народной медицины.

Рим Ахмедов. Растения – твои друзья и недруги.

В.В. Решетняк. Травник.

Мазнев Н.И. Энциклопедия лекарственных растений

С.Я. Соколов, И.П. Замотаев. Справочник по лекарственным растениям.

В.Я. Ягодка. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии.

Ивашин Д.С., Катина З.Ф. Лекарственные растения Украины.

Г.Н. Котуков. Культивируемые и дикорастущие лекарственные растения.

Противопоказания