Лимонник китайский
Лимонник китайский – многолетняя листопадная быстро растущая ветвящаяся деревянистая лиана, многочисленные ветви которой вертикально оплетают опоры, заборы, соседние растения, стволы деревьев, кустарников, поднимаясь в крону. Обладает красными сочными ягодами с вяжуще-кислым вкусом и лимонным ароматом. 1, 2, 3, 6
Принадлежит к роду лимонник (Schisandra) семейства лимонниковые (Schisandraceae).
Информация! Некоторые печатные издания относят данный вид к семейству магнолиевые (Magnoliaceae). 5, 9
Благодаря высоким пищевым качествам ягоды используются не только в питании, но также нашли применение в пищевой промышленности. В лабораториях и клиниках неоднократно проводились широкомасштабные исследования свойств лимонника китайского, исходя из чего, он в качестве лекарственного растения признан не только в народной, но и официальной медицине. В фарминдустрии является сырьем для производства ряда препаратов. 3, 4, 5
Хотя в диком виде распространен только на Дальнем Востоке и прилегающих территориях, но повсеместно, где позволяют условия, выращивается в садах и огородах. 2
Растение – медонос: дает нектар и пыльцу. Из 100 цветков пчелы собирают 17,6-21,3 мг. сахара, а с гектара – 20-30 кг. меда. 7, 8
Латинское название: Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.
Другое название: лимонная лиана. 9
Содержание:
- Ботаническое описание
- Среда обитания
- Сбор и заготовка
- Химический состав
- Лечебные и полезные свойства
- Применение в медицине
- Лекарственные формы
- Противопоказания
Ботаническое описание
Лимонник китайский – вьющаяся деревянистая многолетняя лиана. 1
Корень
Корневище шнуровидное с многочисленными придаточными корнями. 1
Стебли
Стебли мощные, эластичные, прочные, ветвящиеся. Их рост направлен вверх, часто переплетаются между собой. 1, 3
Кора побегов красновато-коричневая; молодых стеблей – желтоватая, блестящая; старых – темно-коричневая, морщинистая, шелушащаяся, с многочисленными продольно вытянутыми чечевичками. 1, 2, 3, 10
Диаметр: 1-1,5, до 2,2 см. Длина: 10-12, до 15 м. В северных районах редко превышает 4 м. 2, 3
Информация! Стебли лимонника обвивают опоры по часовой стрелке и за один сезон отрастают в высоту на 1-1,5 м. 1
Листья
Листья слегка мясистые, голые, со слабым опушением по жилкам. Располагаются на укороченных побегах очередно пучками на красновато-коричневых, розовато-красных черешках. Длина черешков: 2-3 см. 1, 2, 3, 11
По форме – эллиптические или обратно яйцевидные, в верхней части заостренны, основание клиновидное. Края неясно зубчатые. 1
Цвет верхней части листовой пластинки:светло-зеленый, блестящий; нижней – бледнее. Длина: 5-10 см., ширина: 3-5 см. 2, 11
Цветки
Цветки раздельнополые, однодомные. Околоцветник восковидный, простой, венчиковидный, с шестью-девятью лепестками, из которых наружные – поникающие, внутренние – овально-продолговатые, тупые, обычно уже наружных, сходящиеся. Тычиночные цветки с пятью тычинками, сросшимися в колонку. Пестичные – с многочисленными пестиками, расположенными на удлиненном цветоложе. 2, 10, 11
Цвет – вначале розоватый, позднее белый или кремовый. Диаметр: 1,5-2 см. Запах – душистый, приятный. 3, 10, 11
Располагаются по 2-5, до 7, шт. на одногодичных побегах, в пазухах листьев, на самостоятельных поникающих, длинных розовых, розовато-красных цветоножках. Длина цветоножек: 1-4 см. 1, 2, 11
Информация! В отдельные годы на растении могут присутствовать только мужские цветки. 11
Плоды-семена
После отцветания цветоложе (завязь) разрастается и расчленяется. И из одного цветка образуется сборная многоягода, усаженная сочными ягодами, расположенными на сильно удлиненной кистевидной оси. 1, 2, 11
Длина многоягоды в среднем составляет 5-7 см, но может достигать и 10 см. Количество ягод варьируется от 2-3 до 30-40. 1, 2, 11
Ягоды неправильноокруглые, продолговатые, почти шаровидные или грушевидные. Цвет – красный, темно-красный. Вкус – вяжуще-кислый, с солоноватым привкусом. 1, 2, 10, 11
Каждая ягода содержит одно-два семени. Семена гладкие, блестящие, почковидные, с заметным темно-серым рубчиком, расположенным поперек семени. Обладают твердой, хрупкой оболочкой и плотным ядром. 10, 11
В свежем виде желтые, желто-оранжевые, светло-коричневые, после просушивания становятся бурыми. Длина: 3-5 мм., ширина: 2-4,5 мм., толщина: 1,5-2,5 мм. Вкус – пряный, горьковато-перечный, обжигающий. Запах – напоминает аромат лимона. 10, 11
Цветение-размножение
Цветет в мае-июне. Период цветения длится 10-14 дней. Листья появляются в конце мая. 5, 14
Плоды созревают в сентябре-октябре и частично остаются на ветвях на зиму. Хотя к заморозкам растение довольно устойчиво, но в северных районах почти не плодоносит. 14
Размножается, главным образом, вегетативно (отводками, отпрысками, отрезками корневищ, зелеными черенками, укоренением соприкасающихся с почвой частей ветвей, делением кустов), реже семенами. 1, 11
Информация! Все части растения при растирании издают выраженный лимонный запах. Отсюда и название данного вида – «лимонник». 2
Среда обитания
Лимонник китайский в диком виде распространен в Китае, Маньчжурии, Монголии, Северной Корее, Японии. На территории СНГ это юг Дальнего Востока, Хабаровский и Приморский края, Амурская область, Сахалин, Курилы 1, 2, 5
Предпочитает дренированные, богатые органическими веществами почвы. Плохо переносит, как чрезмерную сухость, так и переувлажнение. По этой причине не встречается в заболоченных местностях и местах, где скапливается и длительное время присутствует вода. 1, 11, 13, 14
Где растет
Лимонник чаще всего произрастает в горных и долинных смешанных, особенно кедрово-широколиственных, реже лиственных лесах, на прогалинах, вдоль лесных дорог и троп, на опушках, редколесье, хорошо разрастается на вырубках и гарях. Также его можно найти по долинам и берегам рек, ручьев, среди кустарников. 1, 5, 13
Хорошо переносит климат средней и южной части СНГ. И широко культивируется в промышленных масштабах на плантациях лекарственных растений, в ботанических садах, а также на приусадебных участках, в садах и огородах. 2, 12, 13
Используется для декоративного озеленения каменистых склонов 2
Сбор и заготовка
В лекарственных целях заготавливают плоды и семена, реже листья лимонника китайского. В питании применимы плоды, листья, стебли, кора, корни. 3, 6
Сбор ягод проводят при полном их созревании – в сентябре-октябре, до наступления заморозков, для чего кисти срывают или срезают целиком, используя ножницы или секатор. 15
Осторожно! Лимонник китайский – растение очень нежное и при повреждении лианы обычно перестает плодоносить. Также важно не повредить опоры, на которые лимонник опирается при росте. 15, 16
Собранное сырье перебирают и как можно быстрее приступают к сушке. На первом этапе кисти с ягодами в течение 2-3 дней провяливают на открытом воздухе в тени, под навесом при хорошей вентиляции, расстелив тонким слоем, не забывая периодически перемешивать. 16
Затем кисти удаляют, а ягоды досушивают в печи, газовой или электро духовке, специальной сушилке, при этом температура не должна превышать 60оС. 2
Вкус готовых просушенных ягод – пряный, горьковато-кислый, с терпким привкусом и характерным жжением во рту. Запах – слабый, специфический, при растирании сильный, лимонный. 2, 16
Семена получают после отжима сока. Освобождают от мякоти ягод, хорошо промывают. Сушку проводят при хорошей погоде на открытом воздухе или в достаточно отапливаемом помещении, рассыпав тонким слоем, при периодическом перемешивании. Также можно сушить в сушилках при температуре не выше 50оС. 2, 15, 16
Вкус просушенных семян – пряный, горьковато-жгучий. Запах (при растирании) – сильный, специфический, напоминает аромат лимона. 2, 16
Листья собирают на всем протяжении сезона, начиная с фазы распускания и до осени. Сушат, как обычно, на открытом воздухе или в помещении. 6, 15
Заготовку коры проводят в период плодоношения, для чего используют стебли и ветви мужских экземпляров. 15
Готовое просушенное сырье хранят в коробках, ящиках, мешках из натуральных материалов. Ягоды – в тканевых мешках. В сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения – три года. 2
Химический состав
Полезные и лечебные свойства определяются компонентами в химическом составе лимонника китайского. Все части растения содержат эфирное масло: кора – 2,6-3,21%, семена – 1,6-1,9%, стебли – 0,2-0,7%. 19
Также в плодах (ягодах) обнаружены сесквитерпеновые вещества, метиловые эфиры полиоксифенолов (схизандрол, схизандрин – 0,12%, y-схизандрин), сахара (до 1,5%), дубильные и красящие соединения (0,15%) и др. Витамины представлены аскорбиновой кислотой и токоферолом. 17, 18, 19
Помимо этого присутствуют следующие кислоты:
- жирные (с содержанием глицеридов линолевой, линоленовой, олеиновой, других кислот);
- органические:
- яблочная (7,6-8,4%),
- лимонная (10,94-11,36%),
- винная (0,8%). 17, 19
Из макро- и микроэлементов найдены калий (19,20 мг/г), магний (1,70 мг/г), кальций (0,70 мг/г), железо (0,06 мг/г), а также селен (33,30 мкг/г), барий (31,05 мкг/г), бор (0,9 мкг/г), никель (0,33 мкг/г), марганец (0,22 мкг/г), цинк (0,13 мкг/г), медь (0,10 мкг/г) и др. 17
Информация! Считается, что основными действующими веществами лимонника китайского являются схизандрол, схизандрин, эфирные масла, сахара, лимонная и яблочная кислоты. 18
В семенах содержатся тонизирующие вещества (около 0,012%), схизандрин и схизандрол, витамин Е (0,03%) и др. Из семян путем прессования получают, так называемое, «натуральное масло», являющееся смесью жирного (до 33,8%) и эфирного масел. В состав жирного масла входят глицериды линолевой (55,9-59,8%), олеиновой (28,5-34,1%) и других кислот. 17, 19
В листьях присутствуют следующие макро- и микроэлементы: калий (30,10 мг/г), кальций (5,70 мг/г), магний (4,30 мг/г), железо (0,20 мг/г), а также бор (54,00 мкг/г), селен (26,70 мкг/г), молибден (1,58 мкг/г), никель (1,05 мкг/г), марганец (0,83 мкг/г), медь (0,80 мкг/г), цинк (0,73 мкг/г), йод (0,28 мкг/г), кобальт (0,12 мкг/г), алюминий (0,11 мкг/г), свинец (0,11 мкг/г) и др. 17
Лечебные и полезные свойства
Лимонник китайский обладает следующими свойствами:
- сосудорасширяющее,
- желчегонное,
- ранозаживляющее,
- тонизирующее,
- возбуждающее,
- общеукрепляющее,
- адаптогенное,
- кроветворное,
- витаминное. 6, 20, 21, 23
Применение в медицине
Прежде чем начать прием препаратов лимонника китайского, обратитесь за консультацией к врачу, а лучше фитотерапевту, которому доверяете. Сведения же, приведенные ниже, носят ознакомительный характер.
Информация! Действие препаратов лимонника наступает через 30-50 мин. после приема. 6
Сердечно-сосудистые заболевания
Велика польза растения для сердца и сосудов. Как плоды, так и семена являются стимулятором сердечной деятельности, уменьшают частоту сердечных сокращений, усиливают их амплитуду, регулируют кровообращение, способствуют повышению артериального давления. В качестве лекарственного средства их принимают курсовым приемом при гипотонии. 6, 21, 22
Совет! Для улучшения работы сердца в настои, отвары, чаи рекомендуют добавлять по вкусу натуральный мед. 6
Помимо этого лимонник расширяет периферические сосуды, регулирует уровень артериального давления в начальной стадии гипертонии. 6
Простудные и легочные заболевания
Хорошие результаты достигаются при лечении лимонником китайским органов дыхания. Растение стимулирует деятельность дыхательной системы, улучшает ритм и увеличивает амплитуду дыхательных движений и его употребляют при бронхиальной астме, бронхите и другие болезнях. 20, 22
При туберкулезе и легочной недостаточности более эффективны семена. 6
Желудочно-кишечные заболевания
Лечебное воздействие лимонника распространяется и на некоторые заболевания желудка и кишечника. При данных недугах чаще используют препараты семян, реже плодов. 20
Семена способствуют нормализации пищеварения и их пьют курсами при повышенной секреции, гастрите, язвенной болезни, дизентерии. 6, 21
Сок плодов оказывает хорошее действие на желудочно-кишечный тракт, повышает кислотность желудочного сока. 6
Отвар плодоножек помогает при дизентерии. 21
Информация! Лимонник китайский дает положительный эффект при истощении. 23
Для печени
Учитывая желчегонное свойство, как плоды, так и семена советуют для лечения некоторых заболеваний печени. 20, 21
Заболевания почек
Назначают препараты растения при болезнях почек. 20
Для поджелудочной железы
Ягоды снижают уровень сахара в крови и приносят улучшение при сахарном диабете. 6, 21
Для нервной системы
Одним из основных направлений применения лимонника являются заболевания нервной системы. Как плоды, так и семена в виде отвара, настоя, настойки стимулируют деятельность ЦНС и в качестве тонизирующего средства их принимают курсами при нервно-психических расстройствах, неврастении, истощении нервной системы, депрессии и связанной с ней повышенной утомляемостью, слабостью, сонливостью, отсутствием аппетита. 20, 21, 23
Для женщин
Полезно растение и для женщин. Его препараты эффективны при токсикозах, как при беременности, так и в начале климактерического периода. Также его принимают для стимулирования родовой деятельности и др. 6, 23
Для мужчин
Хорошие результаты достигаются при лечении лимонником половой слабости у мужчин. 20
Для глаз
Полезные и лечебные свойства растения хорошо себя показали при глазных недугах. Курсовой прием настоя, настойки, отвара, порошка способствует заметному улучшению остроты зрения, особенно ночного. 30
Лимонник используют не только в качестве лекарственного средства, но и в целях профилактики. При регулярном употреблении он снимает утомляемость глаз и его рекомендуют людям, чья работа требует продолжительной нагрузки на зрительный аппарат. 30
Кожные заболевания
Данный вид нашел широкое применение в дерматологии. Как тонизирующий препарат и адаптоген его назначают при аллергодерматозах, васкулитах; пузырных, вирусных дерматозах; псориазе, красном плоском лишае, витилиго, облысении и др. 23
Для всего организма
Лимонник китайский является активным биологическим стимулятором и оказывает положительное воздействие на организм в целом. Препараты растения способствуют улучшению работоспособности при умственном и физическом переутомлении, усиливают положительные условные рефлексы, повышают уровень спинальных рефлексов, улучшают нервно-мышечную проводимость, нормализуют обмен веществ, повышают сопротивляемость кислородному голоданию. 6, 21, 22, 23
В качестве тонизирующего, общеукрепляющего, адаптогенного, кроветворного средства его принимают курсами при умственной и физической усталости, переутомлении, упадке сил, общей слабости, повышенной утомляемости, сонливости, малокровии. 21, 23
Лекарственные формы
Настой плодов (ягод)
10 гр. сырья залить 200 мл. кипятка. Накрыть крышкой, укутать и настаивать 6 часов. Процедить, сырье отжать. 24
Принимать по 1 дес.л. – 1 ст.л. (10-15 мл.) 2 раза в день, утром и вечером. Последний прием за 4-5 часов до сна. 24, 25, 26
Настойка плодов
В стеклянной емкости (лучше темного стекла) 1 часть сырья залить 5 частями 95% спирта или качественной водки. Перемешать, плотно закрыть крышкой и наставить в темном, теплом месте неделю, не забывая периодически взбалтывать. Процедить, сырье отжать. Хранить в темном, прохладном месте, например, на дверце холодильника.6, 25, 27
Принимать по 20-30 капель на воде 2-3 раза в день натощак или через 4 часа после еды. Курс лечения – 20-25, до 30 дней. 25
Информация! Фарм промышленность выпускает настойку (Tinctura fructuum Schizandrae) на 95% спирте и экстракт плодов лимонника китайского на 70% спирте, которые можно приобрести в аптеках. 27
Сок плодов
С лечебной целью используют, как свежеотжатый, так и пастеризованный сок. 28
Для поднятия жизненного тонуса и повышения работоспособности добавляют сок в чай из расчета 1 ч.л. (5 мл.) на 200 мл. кипятка. 28
Настой листьев
1 ст.л. измельченного сырья залить 200 мл. кипятка. Накрыть крышкой, утеплить и настаивать полчаса. Процедить перед применением. 6
Принимать по 1 ст.л. (15 мл.) 3 раза в день до еды. 6
Отвар семян
1 ч.л. сырья залить 200 мл. воды. Довести до кипения и на самом малом огне кипятить 1 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, укутать и настаивать полчаса. Процедить. Полученный отвар при помощи кипяченой воды довести до первоначального объема. 6
Принимать по 1-2 ст.л. (15-30 мл.) 3 раза в день до еды. 6
Порошок семян
Семена измельчают до состояния порошка любым удобным способом, например, при помощи кофемолки.
Принимать по 1 гр. (на кончике чайной ложки), запивая водой, 3 раза в день за полчаса до еды. 6, 28
Совет! Также семена можно жевать. 6
Противопоказания
Лимонник китайский – растение, полезные и лечебные свойства которого используются не только в целях профилактики, но также эффективны для лечения ряда заболеваний. Однако в первую очередь следует принять во внимание, что данный вид является активным биологическим стимулятором, поэтому принимать его следует только после предварительной консультации и под наблюдением врача с точным соблюдением рекомендованных дозировок и длительности курса приема. 6, 29
Передозировка может привести к перевозбуждению нервной и сердечно-сосудистой систем. 29
Осторожно! При чрезмерном употреблении плоды (ягоды) лимонника китайского токсичны. 21
Имеет растение и противопоказания. Его не следует принимать при:
- нервном возбуждении и перевозбуждении,
- бессоннице,
- повышенном артериальном давлении,
- органических заболеваниях сердечно-сосудистой системы,
- гастрите с повышенной кислотностью. 6, 26, 29
Помимо этого иногда наблюдается непереносимость настойки лимонника при:
- вегетососудистой дистонии,
- арахноидите,
- арахноэнцефалите. 26
Поскольку лимонник китайский оказывает выраженное тонизирующее и стимулирующее воздействие, то его не рекомендуют принимать непосредственно перед сном во избежание перевозбуждения и бессонницы. Последний прием должен быть не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну. 6
Видео:
Источники:
1 – И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений – Лимонник китайский, стр. 182.
2 – Ивашин Д.С., Катина З.Ф. Лекарственные растения Украины – Лимонник китайский, стр. 161-163.
3 – Л.Г. Дудченко, А.С. Козьяков. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения – Лимонник китайский (лимонник китайський), стр. 134-135.
4 – Советы народной целительницы Евдокии. Травник. Иллюстрированный справочник – Лимонник китайский (Schisandra chinensis Baill) – Применение, стр. 146-148.
5 – А.П. Попов. Лекарственные растения в народной медицине – Лимонник китайский, стр. 128-129.
6 – Бабушка. Энциклопедия народной медицины. XVIII том – В.В. Решетняк. Травник – Лекарственные травы (продолжение) – Лимонник китайский, стр. 94-95.
7 – Журнал «Пчеловодство», №12, 1987 год – Прогунков В.В. Медоносы юга Дальнего Востока, стр. 13-14.
8 – Прогунков В.В. Ресурсы медоносных растений юга Дальнего Востока – Лимонник китайский, стр. 44.
9 – Советы народной целительницы Евдокии. Травник. Иллюстрированный справочник – Лимонник китайский (Schisandra chinensis Baill), стр. 145.
10 – Советы народной целительницы Евдокии. Травник. Иллюстрированный справочник – Лимонник китайский (Schisandra chinensis Baill) – Описание, стр. 145-146.
11 – Усенко Н.В. Деревья, кустарники и лианы Дальнего Востока – Лимонник китайский, стр. 95-97.
12 – Советы народной целительницы Евдокии. Травник. Иллюстрированный справочник – Лимонник китайский (Schisandra chinensis Baill) – Распространение, стр. 146.
13 – Советы народной целительницы Евдокии. Травник. Иллюстрированный справочник – Лимонник китайский (Schisandra chinensis Baill) – Местообитание, стр. 146.
14 – Советы народной целительницы Евдокии. Травник. Иллюстрированный справочник – Лимонник китайский (Schisandra chinensis Baill) – Время цветения, стр. 146.
15 – Мазнев Н.И. Энциклопедия лекарственных растений – Лимонник китайский – Заготовка, стр. 271.
16 – И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений – Лимонник китайский – Сбор и сушка сырья, стр. 182.
17 – И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений – Лимонник китайский – Химический состав, стр. 183.
18 – Советы народной целительницы Евдокии. Травник. Иллюстрированный справочник – Лимонник китайский (Schisandra chinensis Baill) – Химический состав, стр. 146.
19 – Мазнев Н.И. Энциклопедия лекарственных растений – Лимонник китайский – Химический состав, стр. 271.
20 – Советы народной целительницы Евдокии. Травник. Иллюстрированный справочник – Алфавитный список растений с указанием их лечебных свойств и применения в народной медицине – Лимонник китайский, стр. 392.
21 – И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений – Лимонник китайский – Применение в медицине, стр. 183.
22 – И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений – Лимонник китайский – Фармакологические свойства, стр. 183.
23 – В.С. Ягодка. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии – Лимонник китайский (Schisandra chinensis (Turcz) Baill) – Действие, стр. 72.
24 – В.С. Ягодка. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии – Лимонник китайский – Способ применения, стр. 73.
25 – И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений – Лимонник китайский – Лекарственные формы, способ применения, стр. 183.
26 – Рим Ахмедов. Растения – твои друзья и недруги – 176. Лимонник китайский.
27 – С.Я. Соколов, И.П. Замотаев. Справочник по лекарственным растениям – Лимонник китайский (Schisandra chinensis Baill) – Лекарственные формы, способ применения и дозы, стр. 28.
28 – Мазнев Н.И. Энциклопедия лекарственных растений – Лимонник китайский – Лекарственные препараты, стр. 272.
29 – И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений – Лимонник китайский – Противопоказания и возможные побочные эффекты, стр. 183.
30 – С.Я. Соколов, И.П. Замотаев. Справочник по лекарственным растениям – Лимонник китайский (Schisandra chinensis Baill.) – Применение в медицине, стр. 28.